МАЗУРЕНКО І, БОКОВЕЦЬ С. ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ЗБИВНОГО БІСКВІТНОГО НАПІВФАБРИКАТУ НА ОСНОВІ БОРОШНА ЗЕЛЕНОЇ ГРЕЧКИ. Вісник Хмельницького національного університету. Серія: Технічні науки. 2024;341(5):151-156. doi:10.31891/2307-5732-2024-341-5-23