ЗУБКОВА, К.; СТОЯНОВА, О.; ВАЛЬКО, М.; МАМАЙ, О.; ЯКОВЕНКО, Т. РОЗРОБКА РЕЦЕПТУРИ ФРУКТОВО-ОВОЧЕВИХ МАРИНАДІВ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 2025, 349 (2), 160-165. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2025-349-23.