АНТОНЕНКО, А.; БРОВЕНКО, Т.; КРИВОРУЧКО, М.; СТУКАЛЬСЬКА, Н.; ТОЛОК, Г.; ТОНКИХ, О. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ НАПІВФАБРИКАТІВ ДЛЯ ПІЦИ З ПІДВИЩЕНИМ ВМІСТОМ ХАРЧОВИХ ВОЛОКОН. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 2022, 311 (4), 29-34. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2022-311-4-29-34.