РАЦУК, М.; САРІБЄКОВА, Д.; ВОДЯНИЦЬКА, З. ОДЕРЖАННЯ ВАРЕНИХ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ З ХАРЧОВИМИ ВОЛОКНАМИ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 2022, 307 (2), 169-172. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2022-307-2-169-172.