ЗУБКОВА, К.; СТОЯНОВА, О.; ШЕРСТЮК, В. ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЧНОЇ СХЕМИ СУШІННЯ ТОМАТНОЇ ПАСТИ ТА КОНТРОЛЮ БЕЗПЕЧНОСТІ ЗГІДНО З ПРИНЦИПАМИ НАССР. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 2023, 319 (2), 134-142. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2023-319-1-134-141.