БАНДУРА, І.; КОШЕЛЬ, О. АКТУАЛЬНІСТЬ ДОСЛІДЖЕНЬ ЩОДО ЗАСТОСУВАННЯ ГРИБІВ У ПРИ ВИРОБНИЦТВІ М’ЯСОПРОДУКТІВ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 2023, 323 (4), 377-384. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2023-323-4-377-384.