ВОРОБЕЦЬ, М. and ЗАХАРОВСЬКА, О. 2024. БЕЗГЛЮТЕНОВИЙ ХЛІБ НА ОСНОВІ БОРОШНА РИСОВОГО З ДОБАВКОЮ ЧАЮ МАТЧА. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences. 339, 4 (Sep. 2024), 55–58. DOI:https://doi.org/10.31891/2307-5732-2024-339-4-9.