БОБЕЛЬ, І. et al. 2026. ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ СУШІННЯ ТА ЯКІСТЬ ОРГАНІЧНИХ ГАРБУЗОВИХ ЧІПСІВ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences. 369, 5 (Oct. 2026), 89–96. DOI:https://doi.org/10.31891/2307-5732-2026-369-11.