ЧЕБАНЕНКО, Є. and МЕЛЬНИК, О. 2025. МЕТОД ЕКСТРУЗІЙНОЇ ОБРОБКИ БОБОВИХ: ВПЛИВ НА ПОЖИВНІ ВЛАСТИВОСТІ ТА ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences. 351, 3.1 (Jun. 2025), 542–548. DOI:https://doi.org/10.31891/2307-5732-2025-351-70.