АНТОНЕНКО, А. et al. 2022. ОСОБЛИВОСТІ ВИКОРИСТАННЯ ЖАРИЛЬНОГО ТА ХЛІБОПЕЧНОГО ОБЛАДНАННЯ   В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences. 315, 6(2) (Dec. 2022), 15–19. DOI:https://doi.org/10.31891/2307-5732-2022-315-6(2)-15-19.