[1]
ЧУЙКО, М. and ЧУЙКО, А. 2022. ЕФЕКТИВНІСТЬ СТАБІЛІЗАЦІЇ ХАРЧОВИХ ЖИРІВ ТА МОЖЛИВІСТЬ ПОДОВЖЕННЯ ЇХ ТЕРМІНІВ ЗБЕРІГАННЯ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences. 305, 1 (Feb. 2022), 218–223. DOI:https://doi.org/10.31891/2307-5732-2022-305-1-218-223.