МАЗУРЕНКО, І. and БОКОВЕЦЬ, С. 2024. ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ЗБИВНОГО БІСКВІТНОГО НАПІВФАБРИКАТУ НА ОСНОВІ БОРОШНА ЗЕЛЕНОЇ ГРЕЧКИ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences. 341, 5 (Oct. 2024), 151–156. DOI:https://doi.org/10.31891/2307-5732-2024-341-5-23.